Макадамия: королева орехов

Орехи макадамии родом из австралийских тропических лесов, где они веками высоко ценились за нежный маслянистый вкус. Туземцы называют их «Киндал-Киндал», своё европейское название дерево получило в честь учёного Джона Макадама. Сейчас макадамию выращивают в Бразилии, Коста-Рике, Новой Зеландии. Орехи макадамии считаются одними из самых дорогих в мире: их трудно выращивать, а первые плоды появляются только

 12,983 total views,  12 views today

Тыква: мало калорий, много витаминов

Это один из самых ярких кулинарных хитов осени и зимы: тыква низкокалорийная, полезная и ароматная. Неудивительно: овощ, содержащий всего 25 калорий на 100 грамм, является одним из лучших продуктов для всех, кто заботится о своей фигуре. Тыква – одно из старейших культурных растений в мире, насчитывающее около 800 видов. В принципе, любую тыкву можно есть

 20,353 total views,  12 views today