Диетолог рассказала, сколько яблок можно съедать в день

Сезон  ранних сортов свежих яблок начинается в августе. Яблоки – богатый макро- и микроэлементами фрукт. Хотя однозначных противопоказаний к употреблению яблок практически нет, стоит прислушаться к советам диетологов. Для здорового человека с нормальной возможностью переваривания яблок, неважно, какого цвета яблоки предпочтительнее: содержание витаминов и микроэлементов практически одинаковое. Как и все сезонные фрукты и ягоды, яблоки сейчас особенно

 21,860 total views,  60 views today

Ученые доказали пользу ферментированных продуктов для здоровья

Ученые Стенфордской школы медицины (США) экспериментально подтвердили необходимость употребления в пищу ферментированных продуктов для снижения воспалительных процессов и повышения иммунитета. Напротив, диета с высоким содержанием клетчатки, не дала ожидаемого эффекта. Как показали исследования, у добровольцев, в течение десяти дней, добавлявших в свой ежедневный рацион йогурт, кефир, творог, чайный гриб и кимчи – снизился уровень воспалительных

 38,813 total views,  6 views today

Острая еда: польза и вред

Преимущества и недостатки острой пищи давно являются предметом обсуждения, но до сих пор не привели к однозначному мнению.  Считается, что перец чили, острые специи и другие продукты одновременно полезны и вредны для различных аспектов здоровья человека.   Несомненно, яркие пряности вносят разнообразие и обогащают любое блюдо, придают им сложный вкус и аромат. И все благодаря

 14,508 total views,  6 views today